Benoît au Canada

Archives du March, 2008

La poutine de la Banquise

March 31st, 2008

La Banquise à Montréal, c’est un peu le lieu “hype” et branché pour manger une poutine sans avoir honte de le raconter :
- Hey à midi j’ai mangé une poutine
- Berk t’es vraiment crade !
- À la banquise !
- Ah ouais la chance !

Généralement, on va à la Banquise la nuit, vers 4h du matin après une soirée, pour se remplir la panse avant d’aller dormir et pouvoir dormir toute la matinée le lendemain sans une moindre sensation de faim ! Pour ce “reportage”, j’ai fait entorse au règlement et j’ai profité d’un repas d’entreprise pour vous présenter la Banquise…de jour ! J’essaierai d’y retourner une fois de nuit pour vous montrer la différence de fréquentation ! :)

Vous aurez la chance dans ce documentaire gastronomique d’avoir plusieurs avis sur ce met préparé à la banquise :)

Je vais essayer de varier les sujets bientôt, l’été arrive ! ^^

Dany Pouliot

March 26th, 2008

Ca y est, j’ai réalisé un rêve vieux de 2 ans ! J’ai enfin vu un concert et rencontré Dany Pouliot !
Pour ceux qui ne le connaissent pas, Dany est un chanteur de musique populaire Québécoise qui se produit régulièrement dans un bar typique du vieux Montréal, les Deux Pierrots !

Personnellement, c’est Pierre (ou Samy, ou Cardin) qui m’avait initié à ses tubes tels que “Y mouillera pu pantoute” !

En tout cas la soirée était fort sympathique. L’ambiance était festive et populaire, ce qui changeait des concerts que je suis habitués à voir…

Donc voila, une petite dédicace à Cardin et au PBN ! :-) Une reprise des Cowboys Fringuants (groupe Québécois relativement connu) puis chanson interprétée en Duo, “Y mouillera pu pantoute”, moi avec Dany Pouliot !

A bientôt, j’ai le montage de la deuxième poutine en cours !

On a perdu Gobi !!!

March 20th, 2008

Vous vous souvenez de Gobi ? Le gars qui n’écoutait que du reggae…Gentleman et tout ca ! Vous vous souvenez de son pull avec l’Afrique, vert jaune et rouge qu’il mettait tous les jours ? Ses revendications contre le capitalisme…

Eh bien tout ca, c’est bien fini. L’Amérique est vraiment très forte, elle transforme un homme qui avait pourtant des convictions !

Gobi is dead...