Archives du February, 2008

Pour vous donner envie de nous rejoindre à Montréal, je me dois de vous présenter une des spécialités culinaires du Québec, la Poutine !

Originaire des environs de Drummondville…ou de Victoriaville (le Québec est divisé à ce sujet) ou elle est née dans les années 1950, la Poutine est un plat que seuls les fins gourmets savent apprécier. C’est un peu (non ne me tapez pas les savoyards…) la tartiflette du québec. Je vous invite à lire l’excellent article de Wikipédia à son sujet.

C’est un plat composé de délicieuses pommes de terres, de fromage fondant et accompagné d’une sauce brune.

Pour vous faire vivre cette expérience culinaires, mon acolyte gourmet Gobi et moi-même allons faire les meilleurs restaurants à Poutine de la ville.

Aujourd’hui, premier épisode de la saga, un petit arrêt gastronomique chez Pizza Méga.

Pour les intéressés :

Pizza Mega
1856 Avenue Du Mont-Royal E
Delorimier, QC H2H 1J1, Canada
(514) 522-3522 (livraison offerte !)

J’ai profité d’être à Ottawa chez des amis la semaine dernière pour aller voir la plus grande patinoire du monde ! C’est en fait un canal gelé, traversant Ottawa, qui est aménagé et fréquenté chaque hiver par des milliers de patineurs.

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